fix(reconcile): symbol을 슬롯 생성 시 함께 저장 + NULL 슬롯 backfill

reconcile_universe 시그니처를 set[str] → dict[str, str] (portfolio_id→symbol)로 변경.
기존 symbol=NULL 슬롯은 다음 reconcile 실행 시 자동 backfill.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

tests/application/test_messaging_intent_consumer.py

@@ -22,7 +22,7 @@ def _wire(max_active=3):
     intents = IntentService(svc, repo, InMemoryIntentStore(),
                             resolve_symbol=lambda pid: "005930",
                             max_active_slots=max_active)
-    repo.reconcile_universe("default", {"PF-1", "PF-2", "PF-3", "PF-9"})
+    repo.reconcile_universe("default", {"PF-1": "SYM", "PF-2": "SYM", "PF-3": "SYM", "PF-9": "SYM"})
     return repo, svc, intents